Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

Грузия


ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

Что такое национальная грузинская кухня? Это оригинальность и простота в каждом блюде. Это умелое сочетание мяса, зелени, овощей и пряностей. А еще это коллекция неповторимых грузинских вин, соусов и сыров. Появившись на территории этой страны однажды, они быстро завоевали популярность далеко за ее пределами и прочно вошли не только в меню лучших мировых ресторанах, но и в повседневную жизнь соседних народов.

Но основную роль в процессе ее становления сыграл Сурамский перевал. Условно разделив страну на две части – западную и восточную, он невольно определил особенности развития кулинарных традиций в каждой из них. Ввиду того что на западе Грузия граничила с турецкими и европейскими землями, она постепенно перенимала средиземноморские привычки в еде и ее приготовлении. Восточные же земли тяготели к иранским традициям. Так появились различия между кухнями двух регионов, которые существуют до сих пор хоть и проявляются преимущественно в использовании различных продуктов, пряностей и соусов.

 

  • 03:35 Божественный Салат из ФАСОЛИ! Готовится за 3 минуты  Вы Захотите его Приготовить еще много раз!

    Божественный Салат из ФАСОЛИ! Готовится за 3 минуты Вы Захотите его Приготовить еще много раз!

    на Admin Добавлено 5 Просмотры / 0 Нравится

    Божественный Салат из ФАСОЛИ! Готовится за 3 минуты Вы Захотите его Приготовить еще много раз! Ингредиенты: Фасоль консервированная - 250 грамм, Огурцы маринованные - 3 шт. (180 грамм), Морковь - 1 шт. (230 грамм), Лук репчатый - 1 шт. (220 грамм), Масло

  • 02:47 Салат  из портулака   Превосходный вкус!!!

    Салат из портулака Превосходный вкус!!!

    на Admin Добавлено 5 Просмотры / 0 Нравится

    Салат из портулака .Быстрый и полезный рецепт. Ингредиенты портулак 1 пучок помидоры 2шт огурцы мелкие 2 шт или 1 большой сыр фета или Сиртаки 100 гр несколько листиков базилика Для заправки оливковое масло лимонный сок соль и перец по вкусу

  • 19:08 Чанахи. (Грузинское блюдо)

    Чанахи. (Грузинское блюдо)

    на Admin Добавлено 15 Просмотры / 0 Нравится

    Телятина 900 гр Лук репчатый 900 гр Картофель 900 гр Баклажаны 900 гр Помидоры 900 гр Чеснок 1 головка (большая) Масло растительное 100 мл Тархун, базилик, кинза Чёрный молотый перец Хмели Сунели 2 ч.л Уцхо Сунели 2 ч.л Соль по вкусу #чанахи #телятинасово

  • 04:24 Салат Тбилиси / Салат Без Майонеза / Мясной Салат / Meat Salad / თბილისი სალათი

    Салат Тбилиси / Салат Без Майонеза / Мясной Салат / Meat Salad / თბილისი სალათი

    на Admin Добавлено 3 Просмотры / 0 Нравится

    Салат Тбилиси / Салат Без Майонеза / Мясной Салат / Meat Salad / თბილისი სალათი В этом видео я вам подробно расскажу и покажу как приготовить очень вкусный салат без майонеза с грузинской ноткой, который называется «Тбилиси». Салатик по этому

  • 02:37 КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ ПО ГРУЗИНСКИ,ДЁШЕВО И СЕРДИТО,ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ,

    КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ ПО ГРУЗИНСКИ,ДЁШЕВО И СЕРДИТО,ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ,

    на Admin Добавлено 4 Просмотры / 0 Нравится

    В этом видео Вы узнаете как приготовить куриные желудки с картошкой.Грузинская кухня. ИНГЕДИЕНТЫ Куриные желудки500 г Картофель 4 штуки Лук репчатый 2 штуки Соль по вкусу Майонез 2 столовые ложки Перец черный молотый по вкусу Петрушка 1 пучок

  • 03:05 ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ Аджапсандали классический.Грузинская кухня.

    ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ Аджапсандали классический.Грузинская кухня.

    на Admin Добавлено 5 Просмотры / 0 Нравится

    В этом видео Вы узнаете как приготовить Аджапсандали . Конкурс на канале https://youtu.be/pN_hTBikrgg Подписаться на мой канал:https://goo.gl/MaqbJZ Фейзбукhttps://www.facebook.com/groups/178397482730088/ ИНГЕДИЕНТЫ Баклажаны 0,5 кг Сладкий перец 1 шт Лук

  • 02:44 Чахохбили из Рыбы ✧ Грузинская Кухня

    Чахохбили из Рыбы ✧ Грузинская Кухня

    на Admin Добавлено 4 Просмотры / 0 Нравится

    Чахохбили из Рыбы Грузинская Кухня Чахохбили можно готовить не только из птицы, но и из любого мяса, рыбы, яиц и овощей… Ингредиенты: 3 штуки Скумбрия 0,5 кг (вес нетто) Лук 1 кг Помидоры 70 мл Растительное масло 1 штука Болгарский перец 1 ч. л. ил

  • 06:43 Грузинская кухня Чакиндзули.

    Грузинская кухня Чакиндзули.

    на Admin Добавлено 5 Просмотры / 0 Нравится

    Грузинская кухня Чакиндзули. Готовим блюдо за 360 рублей. Чакиндзули блюдо из курицы. И все-таки я был прав, когда сказал, что блюдо должно настояться. На следующий вечер оно было просто изумительно. Состав: Курица - 1 шт; Чеснок - 6-8 зубчиков; Кипяченая

  • 04:59 Сациви с Рыбой! Грузинское Блюдо

    Сациви с Рыбой! Грузинское Блюдо

    на Admin Добавлено 4 Просмотры / 0 Нравится

    Мой Сациви - Самый Сациви Сациви!! Вах! Все привыкли к тому, что сациви делают с курицей или индейкой, но я предлагаю приготовить Сациви с Рыбой! Это гораздо вкуснее ;)

  • 08:00 БОРАНО: ТРАДИЦИОННОЕ АДЖАРСКОЕ БЛЮДО.  ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. ბორანო Borano

    БОРАНО: ТРАДИЦИОННОЕ АДЖАРСКОЕ БЛЮДО. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. ბორანო Borano

    на Admin Добавлено 5 Просмотры / 0 Нравится

    Аджария - грузинская жемчужина у Черного моря! Издревна славится не только своими жителями, красивейшей природой, но и кулинарией. Наверно, очень мало будет таких людей, кто не знает Аджарского Хачапури! Но есть и другие интересные блюда, которые прутягив

  • 23:17 Гости будут удивлены от такого вкусного деликатеса из рыбы.Рецепт от Жоржа

    Гости будут удивлены от такого вкусного деликатеса из рыбы.Рецепт от Жоржа

    на Admin Добавлено 5 Просмотры / 0 Нравится

  • 06:45 Рыбы обажают грузинской блюда "хачапури"

    Рыбы обажают грузинской блюда "хачапури"

    на Admin Добавлено 4 Просмотры / 0 Нравится

  • 11:53 Гоми и Эларджи: мегрельские блюда ( Мамалыга ). ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

    Гоми и Эларджи: мегрельские блюда ( Мамалыга ). ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

    на Admin Добавлено 4 Просмотры / 0 Нравится

    Сегодня вновь приглашаю вас в вкуснейший и ароматный мир грузинской кухни и на этот раз мы отправляемся в Мегрелию - будем готовить сразу 2 блюда: "Гоми" , по груз. ღომი(который еще называют "мамалыгой") и Эларджи (по груз. ელარჯი) - эмблематичные кулинар

  • 11:37 Вкусные блюда из рыбы. 5 рецептов от Всегда Вкусно!

    Вкусные блюда из рыбы. 5 рецептов от Всегда Вкусно!

    на Admin Добавлено 6 Просмотры / 0 Нравится

    Интересные и полезные рецепты на нашем сайте https://www.vsegdavkusno.ru Хотите вкусно приготовить рыбу? мы предлагаем вам 5 видео рецептов вкусных блюд из разных сортов рыбы: знаменитый форшмак из соленой сельди, любимая многими, белая рыба в томатном со

  • 04:41 Теперь готовлю ТОЛЬКО ТАК! Вы  полюбите это блюдо. Попробуйте! РЫБА В ЛАВАШE

    Теперь готовлю ТОЛЬКО ТАК! Вы полюбите это блюдо. Попробуйте! РЫБА В ЛАВАШE

    на Admin Добавлено 5 Просмотры / 0 Нравится

    Теперь рыбу в духовке готовлю ТОЛЬКО ТАК! Вы тоже полюбите это блюдо! Попробуйте! РЫБА В ЛАВАШE Если вы не любите рыбу, то просто попробуйте этот рецепт, я надеюсь вам очень понравится. РЕЦЕПТ: • Филе рыбы - 600 г • Яйца - 2 шт. • Петрушка

  • 10:56 Оджахури грузинское блюдо . ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ.. ოჯახური Ojakhuri

    Оджахури грузинское блюдо . ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ.. ოჯახური Ojakhuri

    на Admin Добавлено 13 Просмотры / 0 Нравится

    На грузинском языке "оджахури" (ოჯახური) означает "семейное". Это название полностью оправдано основным принципом этого блюда: минимум ингредиентов, времени приготовления и максимум вкуса: ведь это блюдо обычно готовится для всей семьи! Оджахури это: жаре

RSS